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블로그

  • 2015년 2월 27일
    Posted by skyyoon 윤
      己未獨立 宣言書   吾等은 玆에 我 朝鮮이 獨立國임과 朝鮮人의 自主民임을 宣言하노라 此로써 世界萬邦에 告하야 人類平等의 大義를 克明하며 此로써 子孫萬代에 誥하야 民族自存의 正權을 永有케 하노라 半萬年 歷史의 權威를 仗하야 此를 宣言함이며 二千萬 民衆의 誠忠을 合하야 此를 佈明함이며 民族의 恒久如一한 自由發展을 爲하야 此를 主張함이며 人類的 良心 發露에 基因한 世界改造의 大機運에 順應倂進하기 爲하야 此를 提起함이니 是 ― 天의 明命이며 時代의 大勢이며 全人類共同主權의 正當한 發動이라...
  • 2015년 1월 15일
    Posted by skyyoon 윤
    易學原理總論 Wordpress 登載目錄   • • 천지(天地)의 조직(組織) 음양(陰陽)과 생명(生命) • 음양(陰陽)의 호근(互根) • 음양(陰陽)의 호선호후(互先互後) • 음양(陰陽)의 호역(互易) • 음양(陰陽)의 호대호소(互大互小) • 생명체(生命體)의 조직(組織) • 생명(生命)의 형화(形化) 무형(無形)과 유형(有形) • 생명(生命)의 기정형변화(氣精形變化) • 팔괘(八卦)는 ...
  • 2015년 1월 15일
    Posted by sangki yoon
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초간단 반찬

  • 미즈쿡에 초간단 어묵 레서피가 하나 올라왔는데....

    http://board.miznet.daum.net/gaia/do/cook/recipe/mizr/read?articleId=39702&bbsId=MC001&guide=content&rtupcoll=NNS&t__nil_hottopic=miznet_img&nil_id=1

     

     

    어묵은 너무 간단하고 질릴수도 있지만 약간의 섬세함으로 영양있고 맛있는 요리가 될 수 있다.

     

    어묵볶음 레서피는 그냥.... 어묵 이랑 야채 등등 다 잘라 넣어서 볶으면 된다~ 그러나...

     

    어묵에도 low 퀄리티와 high 퀄리티가 있는데.... 영양가 있게 만들고 싶으면 하이퀄리티 어묵을 쓰면 된다. 꼭 이렇게 생긴것 아니라 동그란모양이나..여러모양으로 팩에 들어있는 것, 혹은 shrimp ball, fish ball, 마켓에서 직접 만든 어묵 등 가능한 고퀄 어묵으로 만든다. 그리고 함께넣는 야채도 색색깔 파프리카 등, 역시 이것도 신선한 고퀄 야채를 넣는다.

     

    그리고 개인적으로....어묵은 살짝 씹히는 맛이 있는걸 좋아하는데 그래서 난 약간 태운다(..) 중불 혹은 약한불에 요리하다 마지막에 살짝 센불로 미무리한다. 반대로 부드러운 어묵을 좋아하면 약간의 물을 넣으면 부드러워진다.

    어묵을 양파와 함께 충분한 시간을 함께 볶아서 양파의 향이 어묵에 스며들도록 한다.

     

     

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